عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-30-2012, 12:02 PM
الصورة الرمزية اللؤلؤة الوردية
اللؤلؤة الوردية اللؤلؤة الوردية غير متواجد حالياً
مشرفة عالم حواء
 
شكراً: 8,699
تم شكره 5,614 مرة في 1,277 مشاركة

اللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدىاللؤلؤة الوردية عضوية شعلة المنتدى









افتراضي جاتوه الشوكولاته | طريقة عمل جاتوه الشوكولاته بالصور

 

حياكم الله اخوتي اعضاء وزوار مونمس الكرام ..
اقدم بين يديكم طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاته واتمنى ان ينال
اعجابكم ..






المقادير :


100 غرام الشوكولاتة العادية
200 غرام من السكر
200 غرام من الزبدة غير المملحة
150 مل من القهوه
السريعة الذوبان
3 بيضات


التقديم:

قشطة طازجة
قرفة
حبوب بن مكسوة بالشوكلاته

طريقة التحضير :

يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ،


يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم ..

توضع الشوكولاته والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ،
ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر ..


توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف
إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ،
ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل ..

يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة
المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاتة ..
و هنااا وعااافيه ..



في أمان الله ..



-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :

التعديل الأخير تم بواسطة اللؤلؤة الوردية ; 09-30-2012 الساعة 12:08 PM
رد مع اقتباس
6 أعضاء قالوا شكراً لـ اللؤلؤة الوردية على المشاركة المفيدة: