ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   مقبلات وعصائر (https://monms.com/m141/)
-   -   طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم (https://monms.com/t32082.html)

Darino 03-02-2012 09:08 PM

طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
هذا اول موضوع الي في هذا المنتدى
وبتمنى تتفاعلوا فيه ورح اقدم لكم
طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة
في منزلك
اتمني تعجبكم https://vb.3dlat.com/smilies/4/007.gif


https://up.3dlat.com/uploads/12994818446.jpg


المكونات
https://up.3dlat.com/uploads/12994818457.jpg



https://up.3dlat.com/uploads/12994818458.jpg


العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
https://up.3dlat.com/uploads/12994818459.jpg
//
https://up.3dlat.com/uploads/129948184610.jpg


لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
https://up.3dlat.com/uploads/129948184611.jpg


https://up.3dlat.com/uploads/129948184612.jpg


توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..

https://up.3dlat.com/uploads/129948184613.jpg


بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

https://up.3dlat.com/uploads/12994818431.jpg


بفرد النصف في الصنيه..

https://up.3dlat.com/uploads/12994818443.jpg


وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

https://up.3dlat.com/uploads/12994818445.jpg

ويفرد عليهم باقي المقدار

https://up.3dlat.com/uploads/12994818444.jpg



https://up.3dlat.com/uploads/12994818443.jpg

بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا
https://up.3dlat.com/uploads/12994818442.jpg

بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..

https://up.3dlat.com/uploads/12994822821.jpg

توزع الصلصة على الوجه
https://up.3dlat.com/uploads/12994822822.jpg

يضاف جزء من الرومي

https://up.3dlat.com/uploads/129948184614.jpg

بقايا اللحم بعد تفتيتها...
https://up.3dlat.com/uploads/12994822823.jpg


الزيتون
https://up.3dlat.com/uploads/129948184720.jpg
//
https://up.3dlat.com/uploads/129948184618.jpg

ثم بضيف الفلفل
https://up.3dlat.com/uploads/129948184619.jpg

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

https://up.3dlat.com/uploads/129948184617.jpg

هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
https://up.3dlat.com/uploads/129948184616.jpg


بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن

https://up.3dlat.com/uploads/129948184615.jpg


تقطع..و تقدم...و بالف هنااااhttps://vb.3dlat.com/smilies/1/heart.gif
تحياتي لكم
Darino ~
:blushing:

صادق المشاعر 03-02-2012 11:24 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
أممممم..
شهيتيني بالبيتزا يم
تشكرات ع الطرح
جزاك الله خير
و ننتظر جديدك

المتدور الاسباني 03-03-2012 05:27 AM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
يسلموا يعطيكي العافية
تشكرات

Darino 03-03-2012 07:33 AM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
الله يسلمكم
كتير مبسوطة بردودكم
اسعدني حضوركم =)

hawary 03-03-2012 02:10 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
موضوع رائع
ماشاء الله
سلمت يداكي

ToOoha 03-04-2012 12:20 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
مشكورة يا أختي على الوصفه الراااااائع

سلمت يداكِ يا عسل

تقبلي مروري

آمو تشان 03-04-2012 12:22 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
وعلكم السلام
يعطيكي العافيه حبيبتي بيتزا تشهي من جد

يسلمو على مجهودك تقبلي مروري

بتولة 03-04-2012 08:19 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
يسلمو علئ الوصفه الرائعة
يعطيك العافيه ~

Black Heart 03-09-2012 03:34 PM

رد: طريقة عمل بيتزا سهلة كتير وبسيطة وان شاء الله بتعجبكم
 
يمي يمي


https://www.howwari.com/34.gif

مشكورهـ ^^


الساعة الآن 05:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0